Sokan a kollagén szó hallatán azonnal a szépségápolásra gondolnak, pedig a kollagén bőrre gyakorolt pozitív hatása csak a jéghegy csúcsa. Tekintve, hogy a kollagén a test minden szövetében jelen van, az egyik legfontosabb szerkezeti fehérje. Nem csupán a bőrünk, de csontjaink, ízületeink, sőt, az ínak, porcok, érfalak kulcsfontosságú építőeleméről van szó. Nézzük, mit érdemes tudni róla!
Mi a kollagén?
A kollagén kifejezés a görög „kólla” szóból származik, ami ragasztót jelent. Úgy kell elképzelni ezt az anyagot a szervezetben, mint egy ragasztóanyag! Szerkezeti stabilitást, tartást ad a szövetek alkotóelemeinek.
Amikor tehát meg szeretnénk válaszolni, mi a kollagén, azt mondhatjuk: a szervezet egyik legfontosabb és legnagyobb mennyiségben jelen lévő fehérjéje, ami a bőr szerkezetét, feszességét is befolyásolja, továbbá az ízületek, porcok rugalmasságát vagy éppen a csontok erejét.
Testünk kiegyensúlyozott táplálkozással, megfelelő vitaminbevitel, ásványi anyag fogyasztás mellett elő tudja állítani a kollagént, de az életkor előrehaladtával a kollagéntermelés csökken. Az ideális kollagénszintézishez egyébként is nagyon fontos a megfelelő C-vitamin bevitel, a szervezet cink, réz és magnézium ellátottsága és egyéb aminosavak megléte is.
Mire jó a kollagén a szervezetben?
A kollagén hatása, ahogy már említettük, nem merül ki abban, hogy rugalmasabb, feszesebb bőrt láthatunk a tükörben. De akkor mire jó a kollagén még? A kollagén a szervezet fehérjéinek nagyjából 1/3-át teszi ki, és az úgynevezett hidrolizált kollagén kiemelt hatékonysággal képes a szövetekbe beépülni. Kollagén szedésével támogatható a:
- bőr rugalmassága, feszessége, frissessége
- körmök és haj egészsége
- megfelelő izomerő
- ízületek, porcok, ínak egészsége
- csontrendszer ereje
- megfelelő szívműködés, agyműködés
- bélflóra egészsége
- ideális sebgyógyulás.
Természetes kollagén forrás lehet például a csontleves vagy a körömpörkölt, a sertéskocsonya, de kicsi az esélye, hogy ezeket valaki napi szinten fogyasztja.
Szerencsére ma már kiváló minőségű kollagén porok, kollagén kapszulák, kollagén tabletták, de még kollagén italok is beépíthetőek a mindennapi rutinba, ha szeretnénk a kollagénbevitelt növelni.
A kollagén terhesség alatt is szükséges a szervezet számára, de ilyenkor preferálni kell a természetes kollagén forrásokat! Kollagén tartalmú étrendkiegészítők szedése várandósság alatt a kezelőorvossal egyeztetve történjen!
Miben van kollagén?
Persze, ha tisztában vagyunk vele, miben van kollagén, tudatosabbak lehetünk, és ha nem is minden nap, de többet fogyaszthatunk olyan ételeket, amelyek kollagénben gazdagok.
A csontos alaplében van kollagén, de arra figyelni érdemes, hogy legalább 4 órán át lassan főjön! A megfőzött és visszahűtött kocsonyás állati csontok, porcok, bőr is magas kollagéntartalommal bír.
Csirkehúst ajánlott bőröstől fogyasztani a kollagénbevitel fokozása miatt, ugyanez a helyzet a lazaccal. Marha ínak, sertésbőr, csirkeláb ételekbe főzve szintén növeli a kollagén bevitelt. A tengeri kagylók, rákok bőrében és héjában szintén van kollagén.
Kollagén tartalmú ételek fogyasztása segíti, hogy a szervezet megfelelő mennyiségű kollagénhez jusson, de aki ezeket nem szereti, nem fogyasztja rendszeresen, annak is van mihez nyúlni, hiszen a kollagén porok, kollagén kapszulák, kollagén italok a kollagén pótláshoz ideális alternatívát jelentenek.
Kollagén típusok
Több, mint 20 féle kollagén típust különböztetnek meg, de a legtöbb szó az I-es, II-es és III-as típusról esik.
Az egyes kollagén típusokból az étrendkiegészítőkben legtöbbször az I-es és a III-as típus található meg hidrolizált formában, amelyek könnyebb oldódást, emésztést, felszívódást biztosítanak.
Az I-es típusú kollagén főként bőrben, csontokban, ínakban és szalagokban található, a II-es típusú kollagén elsősorban a porcokban, a III-as típusú kollagén a bőrben és egyéb kötőszövetekben van jelen.
Hogyan hat a kollagén a bőrre?
A kollagén felszívódásához a bélflóra állapota is számít, de jó, ha tudjuk, hogy maga a kollagén eleve támogatja az egészséges bélrendszert is.
A kollagén bőrre gyakorolt hatása közül a rugalmasabb, hidratáltabb bőr, az öregedés jeleinek csökkenése a legfontosabbak. Persze mindenkinél egyéni, hogyan hat a kollagén a bőrre, ahogyan a bőr kiindulási állapota, az életmód, az esetleges alapbetegségek mind-mind befolyásoló tényezők.
A bőrünk egyik legfontosabb építőeleme a kollagén, akár 80 % is lehet az aránya a bőr alkotóelemei között. Nem vitás, hogy a bőrnek úgy kell a kollagén, mint egy épületnek a stabil váz!
Fontos kérdés az is, mennyi kollagént szükséges bevinni naponta? Általában napi 5-15 g az a kollagén mennyiség, amivel a bőr állapota, a mozgásszervek egészsége hatékonyan támogatható. Legyünk türelmesek, nincs egyik napról a másikra eredmény! Kell jónéhány hét, minimum 2-3 hónap, hogy a bőrkép vagy éppen az ízületi fájdalom a kollagén hatására javulhasson!
Gyakran ismételt kérdések
Mi a kollagén és mire jó?
A kollagén a test egyik alapvető szerkezeti fehérjéje. Jelen van a bőrben, ínakban, porcokban, csontokban, kötőszövetekben. Tartást, rugalmasságot ad a szöveteknek.
Milyen ételekben van kollagén?
Elsősorban az állati eredetű ételekben, mint a csontleves, hal bőre, bőrös húsok és porcok.
Mennyi kollagént kell szedni naponta?
Életkortól, életmódtól, fizikai aktivitástól egyaránt függ, mennyi kollagént kell szedni naponta, de általában napi 2,5-15 g között ajánlott. (2500-15000 mg)
Mennyi idő alatt hat a kollagén?
A bőrön már akár 4-8 hét kollagén szedés után tapasztalhatunk pozitív hatást, az ízületek támogatásához általában 2-3-nak el kell telnie.